湖南賓之郎董事長陳曉獲全國三八紅旗手

陳曉表示：“婦女能頂半邊天，‘自尊、自信、自立、自強’是現(xiàn)代女性的基本精神

“三八”國際婦女節(jié)前夕，全國婦聯(lián)表彰了一批先進個人和先進集體，湖南賓之郎食品科技有限公司董事長陳曉，喜獲全國三八紅旗手榮譽稱號。

為表彰先進，培樹巾幗楷模，用榜樣的力量帶動億萬婦女群眾，以更加飽滿的熱情和昂揚的精神狀態(tài)建功新時代，在“三八”國際婦女節(jié)到來前夕，全國婦聯(lián)做出決定，授予余留芬等10位優(yōu)秀女性全國三八紅旗手標兵榮譽稱號,授予王克榮等299人全國三八紅旗手榮譽稱號, 授予北京花樣游泳隊等200個單位全國三八紅旗集體榮譽稱號。

據(jù)悉，陳曉現(xiàn)任湖南賓之郎食品科技有限公司法人、董事長，湘潭市女企業(yè)家協(xié)會副會長，湘潭市企業(yè)家協(xié)會副會長，湘潭市工商聯(lián)副主席，湖南省工商聯(lián)副會長，湘潭市浙江商會會長，湖南省浙江商會總會常務副會長，湖南省第十二屆人大代表，湖南省女大學生創(chuàng)業(yè)導師，2016年被評為湖南省三八紅旗手。

1992年，陳曉進入嘉興日報成為一名記者，她富于創(chuàng)新、有闖進、敢拼搏。1995年辭去報社職務，隨著丈夫從嘉興來到湘潭，創(chuàng)建成立了檳榔食品行業(yè)第一家有限責任公司——湘潭賓之郎食品有限責任公司，從此扎根湘潭，開始了她的漫漫創(chuàng)業(yè)路。在公司初創(chuàng)，她遍訪傳統(tǒng)檳榔師傅挖掘檳榔制作工藝，邀請大學教授研究“現(xiàn)代化”的檳榔生產(chǎn)技術，堅持學習，虛心請教，最終才將檳榔的口味確定下來，陳曉也從一個“門外漢”變成了檳榔業(yè)的行家。1996年“賓之郎”牌檳榔以最高成績榮獲湖南省首屆檳榔質(zhì)量獎，第一個成為由湘潭市人民政府授牌的“湘潭檳榔食品加工示范廠”；1998年，賓之郎成為全省制定檳榔地方標準的基地，同時，又第一個獲得檳榔食品質(zhì)量最高榮譽——湖南省產(chǎn)品質(zhì)量獎。

2012年，投資5.3億元在湘潭經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建設湖南賓之郎食品科技有限公司，走科技創(chuàng)新的途徑建成行業(yè)首個參照GMP標準（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）建設的生產(chǎn)基地。同時，公司還在基地投巨資打造標準化、現(xiàn)代化的污水處理工程、標準化消防安全工程，為公司職工提供了安全有保障的工作環(huán)境和工廠周邊生產(chǎn)環(huán)境。并于2015年、2016年、2017年代表湘潭市、湖南省接受了國務院消防安全檢查以及環(huán)保部和中央環(huán)保督察組的環(huán)境保護監(jiān)督檢查。

陳曉和她的企業(yè)在創(chuàng)新上的努力與成果獲得了社會各界的認可2015年，賓之郎技術中心被認定為湘潭市唯一一家食用檳榔工程技術研究中心；2016年，賓之郎成為檳榔行業(yè)第一家高新技術企業(yè)；2017年技術中心又被認定為湖南省唯一一家檳榔加工與食用安全工程技術研究中心，同年，賓之郎被行業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)合推薦成為“湖南省食用檳榔產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”盟主單位。

陳曉自覺把企業(yè)的發(fā)展與黨和國家的事業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，主動融入到中國特色社會主義新的實踐中去，成立工會、婦女組織，解決婦女就業(yè)崗位超過兩萬人次，并率先在湘潭市民營企業(yè)中成立黨組織，打造非公企業(yè)黨建示范點，以黨建帶領婦建工作開展。企業(yè)先后被評為“湖南省模范職工之家”、“湖南省非公經(jīng)濟黨建示范點”。2013年1月，陳曉光榮當選湖南省第十二屆人大代表。2017年，陳曉被評為湖南省第十二屆優(yōu)秀人大代表。

陳曉說：“婦女能頂半邊天，‘自尊、自信、自立、自強’是現(xiàn)代女性的基本精神；‘立足企業(yè)發(fā)展、履行社會職責’是現(xiàn)代企業(yè)家的基本職責，也是現(xiàn)代企業(yè)家精神的體現(xiàn)?！?/p>

全國婦聯(lián)希望受到表彰的先進個人和先進集體，珍惜榮譽、發(fā)揚成績，不忘初心、繼續(xù)前進, 以奮斗的姿態(tài)、改革的勇氣和創(chuàng)新的本領，切實擔負起新時代賦予的歷史使命，在新的起點上為黨和人民創(chuàng)造出嶄新業(yè)績。希望全國廣大婦女以全國三八紅旗手標兵、全國三八紅旗手和全國三八紅旗集體為榜樣，大力弘揚當代女性自尊、自信、自立、自強的時代精神，與新時代同行、為新目標奮斗、在新征程建功，做無愧于偉大時代的新女性。

歷史淵源

檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進，交朋結友打園臺，避瘟開胃解油性?！边@是一首流傳在湘潭街頭巷尾的民謠，生動地反映了檳榔與湘潭人民和湘潭食文化的不解之緣。檳榔，作為一種食品，已在湘潭生根發(fā)展達三百余年的歷史，據(jù)《湘潭市志》介紹：一六五0年（順治六年）正月，清兵在湘潭屠城九天，縣城人口數(shù)萬，所剩戶不上二、三十，人不滿百口。有一位姓程的安徽商人，得一老和尚嚼檳榔避疫之法收尸凈域，從此嚼檳榔習慣也就陸續(xù)延續(xù)下來。1779年（乾隆四十四年）湘潭大疫，湘潭城內(nèi)居民患臌脹病，縣令白景將藥用檳榔分患者嚼之，臌脹病消失，爾后原患者常嚼之，以致使未患者也隨嚼之，久而成習。由此，湘潭檳榔逐步得到發(fā)展。伴隨著湘潭檳榔的發(fā)展，檳榔文化也就應運而生，一些地方花古戲、“贊土地”和婚慶之喜等民間包事都無不有檳榔的贊語，如《潭州竹枝詞》寫道：“風流妙劇話情楊，艷姿嬌容雅擅長；一串珠喉歌宛轉，有人臺下擲檳榔?！毙蜗蟮毓串嫵鱿嫣稒壚婆c地方文化藝術的緊密關系。這也恰恰說明湘潭檳榔文化是湘潭檳榔發(fā)展的產(chǎn)物。這從一個側面反映了經(jīng)濟的發(fā)展孕育著上層建筑（文化藝術）的產(chǎn)生，反過來，文化藝術又推動著經(jīng)濟的騰飛，這是一個普遍的規(guī)律。當然，從整個檳榔文化來看，一首優(yōu)美動聽富于濃郁的民歌風格的《采檳榔》正是以藝術的形式表達了人民群眾對檳榔特殊的感情。


發(fā)展簡史

在湘潭檳榔數(shù)百多年發(fā)展歷史中，經(jīng)歷了一個由初級的、分散的、小打小鬧的向高級的、集中的、規(guī)模發(fā)展的過程。大體可分為三個階段： 第一階段：解放前至七十年代初，湘潭檳榔加工為傳統(tǒng)的作坊式，全市制作經(jīng)營的不上百戶，主要代表是湘潭九總劉記、李記（十八子）檳榔店。 第二階段：從1981年至1991年，湘潭檳榔作為一種生產(chǎn)力，在改革開放的推動下，取得了突破性的大發(fā)展。全市檳榔加工、經(jīng)營者發(fā)展4000余戶，年銷售檳榔達700余噸，銷售金額達5000萬元左右。主要代表有光大、張新發(fā)等檳榔店。 第三階段：從1993年至今，是湘潭檳榔的騰飛時期。以豪爵、王爺、賓之郎、一品堂、湘南、老爺、湘愛、?；?、胖哥、小龍王、湘瓊等一批新型的檳榔業(yè)主雄踞湘潭。這個時期，湘潭檳榔無論是質(zhì)量、品種、包裝、銷售、市場等方面，都出現(xiàn)了前所未有的局面，集中表現(xiàn)出以下六個方面的特點： 一、是從生產(chǎn)加工形式上開始突破傳統(tǒng)的小作坊式，逐步形成規(guī)模經(jīng)營，有數(shù)家大的檳榔加工企業(yè)雇請臨時工多達一百余人，日銷售額最高為4萬余元。 二、是從經(jīng)營體制上開始出現(xiàn)私營股份制的責任有限公司，如賓之郎食品有限公司、王爺檳榔有限公司、豪爵食品有限公司和一品堂食品有限公司等，為湘潭檳榔適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，引入了新的機制。 三、是從檳榔加工的品種上符合各類人群的口味，推出的芝麻、桂花、薄荷、奶油、干檳榔、濕檳榔等多口味檳榔。全市幾家形成規(guī)模的檳榔加工廠家開始按照湘潭市標準局頒發(fā)的《食用檳榔標準》要求，組織現(xiàn)場檳榔加工，從而使湘潭檳榔制作水平和產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。湘潭人嚼檳榔的習慣越來越濃，“吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友?！比袗劢罊壚频娜艘言鲋恋饺锌側丝诘?0%左右。 四、是從包裝上出現(xiàn)了內(nèi)外兩種包裝。內(nèi)包裝又出現(xiàn)了真空包裝、枕式包裝等；外包裝更是鮮艷奪目，各具特色，為檳榔文化譜寫出新的篇章。 五、是從檳榔的經(jīng)營渠道上開始沖出湘潭，走向全省，長沙、株洲、邵陽、益陽、常德、衡陽等地都有一批湘潭人制作正宗湘潭檳榔，帶動了全省檳榔加工的蓬勃發(fā)展，成為了一支不可低估的食品工業(yè)的產(chǎn)業(yè)大軍。粗略統(tǒng)計，全市從事檳榔加工、經(jīng)營的人數(shù)已超過一萬（包括季節(jié)性的臨時工）。檳榔加工年銷售額約有二億元左右。特別是隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和發(fā)展，全市檳榔加工業(yè)競爭日益激烈，許多檳榔加工戶不斷推出各種名目的銷售手段，帶來了全市經(jīng)濟的不斷活躍，出現(xiàn)了“買檳榔抽獎”、“專車送貨”“送貨上柜”等銷售新氣象。 六、是從事檳榔制作經(jīng)營的人員，大大超出了歷史的小市民和閑散人員的范圍，一批有經(jīng)濟頭腦和現(xiàn)代管理知識的大學文化水平的青年人（其中有上海、長沙等地的有志者）投身檳榔事業(yè)，不僅改變了湘潭檳榔界的文化素質(zhì)，而且為全市檳榔事業(yè)的繁榮和檳榔文化的發(fā)展造就了一支新型的人才隊伍。 湘潭檳榔經(jīng)過數(shù)百年的逐步發(fā)展，已經(jīng)遍面潭州城鄉(xiāng)、大街小巷，進入千家萬戶，登上了大雅之堂，對湘潭經(jīng)濟的發(fā)展起著重要的作用。遷移至湘潭市岳塘區(qū)芙蓉路。 湘潭檳榔情編輯 檳榔的第一故鄉(xiāng)是海南，在那里人們爬上高高的檳榔樹，摘下果子來生嚼；檳榔還有第二個故鄉(xiāng)，那就是中國湖南省的湘潭市。湘潭人對檳榔有獨特的嗜好，有別具一格的傳統(tǒng)工藝，徜徉在湘潭市區(qū)，您不時能聞到陣陣檳榔的飄香，體會到這里淳樸的民風。檳榔，已成為這座古城別具特色的名片。 由于歷史上的機緣巧合，二百多年前湘潭人便喜愛上了檳榔，它不僅有多種中草藥提神順氣的功效，還是一種不可多得的休閑食品。檳榔與湘潭真是有著不解之緣，“吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友” ，“檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進，交朋結友打園臺，避瘟開胃解油性” 。這是源于檳榔的一首民謠，流傳于湘潭各地，從中也可看出檳榔在湘潭人心里是多么重要。民謠中關于檳榔可避瘟還有個神奇的傳說：神奇檳榔救活湘潭城，也許就是因為如此，檳榔在湘潭才占據(jù)著不一樣的地位。 檳榔可作藥用，性溫，味苦，主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等癥。它又是一種果品，特別是在湘潭人的生活中，有著特殊的地位。湘潭人在相互客串中，待客可以不用煙，不用茶，只要敬上一口檳榔，就足以表示主人的誠意了。大街小巷的小商小販中，以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子，竟有數(shù)萬個之多。 湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了干果。這道工序一般在產(chǎn)地完成。買回干果后，用清水洗凈，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的鹵水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反復咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，余味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此，難怪湘潭人對它如此厚愛了。 其實，把檳榔作為果品的不僅是湘潭人，海南島五指山下的黎族、苗族，以及云南西雙版納的傣族也有這個嗜好。不過，他們吃的是鮮果。一只鮮果剖成四瓣，點上調(diào)成漿狀的貝殼粉，嚼后嘴唇呈烏紅色須用棕葉揩干凈。他們嚼檳榔是為了解除熱帶叢林中的瘴氣。越南、泰國、柬埔寨等東南亞國家的婦女嚼檳榔則是為了美容。她們出門前一邊梳妝打扮，一邊嚼檳榔。待打扮完畢，嘴唇已被被檳榔染得紅潤鮮嫩，面頰也燦若桃花了。 不過，不管哪個地方嚼檳榔，都沒有湘潭人嚼得兇。湘潭人嚼檳榔以海南島產(chǎn)的為正宗，稱這為“海南個子”。另還有泰國個子、云南個子、臺灣個子等，但這些檳榔肉體薄，嚼起來有股青氣澀味重，不太受歡迎。每年深秋，湘潭的大小商販就云集海南島，往往一個人守住一片檳榔林，享有收購專利權。近幾年來，湘潭檳榔生意日趨興旺，在檳榔產(chǎn)地形成搶購局面。收購價格也由七十年代的幾十元錢一擔迅速上漲到兩、三千元一擔。以至海南島檳榔樹的種植面積猛增

2015年，全省檳榔年銷售收入突破100億元，近30萬人從事與檳榔相關的工作。預計到“十三五”末，年銷售收入有望突破200億元，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破500億元。2015年，在科技部門的引導下，湘潭企業(yè)湖南賓之郎食品科技有限公司組織開展了“湖南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”的組建與申報工作。

“產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”是以企業(yè)為主體、消費市場為導向、結合高?？蒲性核M行產(chǎn)學研結合的技術創(chuàng)新體系，它可以促進產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結構的調(diào)整和優(yōu)化升級，幫助建立產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新的長效機制，是提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力，實現(xiàn)創(chuàng)新驅動發(fā)展的重要途徑。

第一階段：解放前至七十年代初，湘潭檳榔加工為傳統(tǒng)的作坊式，全市制作經(jīng)營的不上百戶，主要代表是湘潭九總劉記、李記檳榔店。

第二階段：從1981年至1991年，湘潭檳榔作為一種生產(chǎn)力，在改革開放的推動下，取得了突破性的大發(fā)展。全市檳榔加工、經(jīng)營者發(fā)展4000余戶，年銷售檳榔達700余噸，銷售金額達5000萬元左右。主要代表有光大、海風等檳榔店。

第三階段：從1993年至今，是湘潭檳榔的騰飛時期。以豪爵、王爺、賓之郎、一品堂、湘南、老爺、湘愛、?；?、胖哥、小龍王、湘瓊等一批新型的檳榔業(yè)主雄踞湘潭。這個時期，湘潭檳榔無論是質(zhì)量、品種、包裝、銷售、市場等方面，都出現(xiàn)了前所未有的局面，集中表現(xiàn)出以下六個方面的特點：

一、是從生產(chǎn)加工形式上開始突破傳統(tǒng)的小作坊式，逐步形成規(guī)模經(jīng)營，有數(shù)家大的檳榔加工企業(yè)雇請臨時工多達一百余人，日銷售額最高為4萬余元。

二、是從經(jīng)營體制上開始出現(xiàn)私營股份制的責任有限公司，如賓之郎食品有限公司、王爺檳榔有限公司、豪爵食品有限公司和一品堂食品有限公司等，為湘潭檳榔適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，引入了新的機制。

三、是從檳榔加工的品種上符合各類人群的口味，推出的芝麻、桂花、薄荷、奶油、干檳榔、濕檳榔等多口味檳榔。全市幾家形成規(guī)模的檳榔加工廠家開始按照湘潭市標準局頒發(fā)的《食用檳榔標準》要求，組織現(xiàn)場檳榔加工，從而使湘潭檳榔制作水平和產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。湘潭人嚼檳榔的習慣越來越濃，“吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友?！蹦壳埃袗劢罊壚频娜艘言鲋恋饺锌側丝诘?0%左右。

四、是從包裝上出現(xiàn)了內(nèi)外兩種包裝。內(nèi)包裝又出現(xiàn)了真空包裝、枕式包裝等；外包裝更是鮮艷奪目，各具特色，為檳榔文化譜寫出新的篇章。

五、是從檳榔的經(jīng)營渠道上開始沖出湘潭，走向全省，現(xiàn)在長沙、株洲、邵陽、益陽、常德、衡陽等地都有一批湘潭人制作正宗湘潭檳榔，帶動了全省檳榔加工的蓬勃發(fā)展，成為了一支不可低估的食品工業(yè)的產(chǎn)業(yè)大軍。粗略統(tǒng)計，全市從事檳榔加工、經(jīng)營的人數(shù)已超過一萬（包括季節(jié)性的臨時工）。檳榔加工年銷售額約有二億元左右。特別是隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和發(fā)展，全市檳榔加工業(yè)競爭日益激烈，許多檳榔加工戶不斷推出各種名目的銷售手段，帶來了全市經(jīng)濟的不斷活躍，出現(xiàn)了“買檳榔抽獎”、“專車送貨”“送貨上柜”等銷售新氣象。

六、是從事檳榔制作經(jīng)營的人員，大大超出了歷史的小市民和閑散人員的范圍，一批有經(jīng)濟頭腦和現(xiàn)代管理知識的大學文化水平的青年人（其中有上海、長沙等地的有志者）投身檳榔事業(yè)，不僅改變了湘潭檳榔界的文化素質(zhì)，而且為全市檳榔事業(yè)的繁榮和檳榔文化的發(fā)展造就了一支新型的人才隊伍。

湘潭檳榔經(jīng)過數(shù)百年的逐步發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)遍面潭州城鄉(xiāng)、大街小巷，進入千家萬戶，登上了大雅之堂，對湘潭經(jīng)濟的發(fā)展起著重要的作用。遷移至湘潭市岳塘區(qū)芙蓉路。

首先，老明朝的人幫了一個大忙。當年實行“海禁”，湘潭的碼頭，就是號稱“總”的地方，成為了南來北往“淘寶”貨運的中轉站，那個物流繁忙得呀，趕得上今天的順豐、申通。

其次，搭幫當年的“剁手黨”們。沒有“淘寶網(wǎng)”，哪來的物流需求？成堆的貨物中，最多的是藥材，湘潭成為了“藥都”。而這些藥材中，有一個爆款，那就是檳榔。

這爆款利潤可大了，據(jù)《湘潭縣志》的記載，一個檳榔在湘潭的價格大概是三百文，到了武漢就變成了一兩，一兩相當于一千五百文，運到江浙后再翻一番，而到了京城，就要賣到四兩銀子一斤。

可是，路途遙遠，貨運周期長，新鮮檳榔是要變味的。咋辦？商家自有辦法，制成干檳榔。

于是，湘潭的“淘寶店”，就從海南等地拿新鮮貨，在湘潭進行簡單的加工后，變成了自家店里的寶貝，以翻幾番的價格，通過各類“快遞”銷往全國各地。

世界衛(wèi)生組織癌癥研究中心提到的檳榔，主要是指東南亞一帶國家的生果檳榔，它食用時混合了煙草水、石灰水等物質(zhì)，而湘潭地區(qū)的檳榔是通過特殊加工工藝后的干果檳榔，其中添加了特制的鹵水。

另外，檳榔中含有的亞硝酸類的化學物質(zhì)，不能成為檳榔致癌的理由。我市正式廠家生產(chǎn)的檳榔都是按照國家規(guī)定的食品食用標準來生產(chǎn)制作，其中亞硝酸類物質(zhì)的含量在食用范圍之內(nèi)，與市民生活中食用的臘制品、酸菜等食品中含有的亞硝酸量相比，檳榔中的含量要低很多。

最后，早在1999年，湘潭市衛(wèi)生局就組織有關部門作過一次檳榔對人體健康影響的調(diào)查研究。調(diào)查結果顯示，1萬多位常嚼檳榔者中，的確存在口腔粘膜下纖維化的患者，但是患有口腔粘膜下纖維化并不等于一定會病變?yōu)榭谇话?。資料顯示，我市近20年來與周邊不吃檳榔的地州市相比，口腔癌患者數(shù)量無任何區(qū)別。

1、加大招商引資力度，培育與打造檳榔產(chǎn)業(yè)集群。

培育和打造產(chǎn)業(yè)集群，是推進新型工業(yè)化的具體要求，也是提升區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展能力、增強區(qū)域競爭力必然選擇。培育和打造產(chǎn)業(yè)集群首先是同類和相關企業(yè)的集聚，而企業(yè)集聚關鍵在于項目建設，抓好項目關鍵是抓好招商引資。

對省內(nèi)龍頭加工企業(yè)如賓之郎、皇爺、七妹、友文、口味王進行優(yōu)惠政策招商，對尚未形成規(guī)模經(jīng)營但發(fā)展?jié)摿薮蟮南姝?、瓊海、大哥大、兄弟等檳榔加工企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)聚集招商，對包裝、香精香料、食品添加劑等加工企業(yè)要瞄準北京、上海、廣東等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的廠商進行產(chǎn)業(yè)轉移招商。同時，加強生產(chǎn)性服務業(yè)對培育與打造檳榔產(chǎn)業(yè)集群的支撐性作用，積極發(fā)展現(xiàn)代物流、商貿(mào)流通等企業(yè)。在易俗河開發(fā)區(qū)籌建檳榔食品工業(yè)園區(qū)，用5-10年的時間，打造全省規(guī)模最大、企業(yè)最多、檔次最高、效益最好的檳榔食品工業(yè)園區(qū)。

2、積極實施“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略。

在培育與打造檳榔產(chǎn)業(yè)集群同時，要積極實施“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略，構建以檳榔加工企業(yè)為中心、“中間開發(fā)，兩頭延伸”發(fā)展格局。我縣檳榔加工企業(yè)原材料主要來自海南，原材料的貨源、供應、價格、質(zhì)量對原產(chǎn)地的依賴程度非常高，“公司+協(xié)會”的運作在我縣是比較成功的，但“公司+協(xié)會+基地”的運作模式在基地建設上有一定的缺憾。要鼓勵胖哥、小龍王實施“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略，在海南以買斷、承包、租賃等形式，建立海南原果種植基地，以基地為中心，帶動相關農(nóng)戶發(fā)展，從而形成“公司+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”良好發(fā)展模式，積極化解檳榔原果供應的瓶頸問題，促進檳榔企業(yè)的良性發(fā)展。

3、依靠科技進步，加快檳榔產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新步伐。

（一）創(chuàng)新檳榔生產(chǎn)工藝。

  用現(xiàn)代工藝取代傳統(tǒng)工藝，使檳榔食品從單一的陳舊的洗、

煮、烤、切解放出來，創(chuàng)新出一個科學、衛(wèi)生、規(guī)范，適應檳榔食品發(fā)展現(xiàn)代工藝，把繁瑣、落后的傳統(tǒng)工藝轉化為規(guī)范、標準的現(xiàn)代工藝、把憑經(jīng)驗配方改為按科學法則配料配方，使檳榔加工工藝真正達到簡便、衛(wèi)生、規(guī)范、高效的目的。

（二）  加強研究和開發(fā)，不斷提高檳榔生產(chǎn)的機械化、自動化程度。傳統(tǒng)的檳榔制作局限于一家一戶，幾把刀子，根本談不上批量生產(chǎn)。近幾年檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，胖哥、小龍王都是這幾年崛起發(fā)展起來的，雖然生產(chǎn)的自動化有所提升，但仍然以手工操作為主。不論是勞動效率、產(chǎn)品成本和產(chǎn)品質(zhì)量都大有文章可做，大有潛力可挖。如果能夠建立一整套從選籽、發(fā)籽到封口、包裝等全部生產(chǎn)過程機械化、自動化流水生產(chǎn)線，對企業(yè)發(fā)展將起到不可估量的作用。

（三）  打破檳榔品種單一化，構筑多品種、多風味的新格局。充分挖掘檳榔食品的藥用價值，開發(fā)出新一代的檳榔食品，這是檳榔食品走向全國甚至走向世界的關鍵所在，也是檳榔食品的發(fā)展后勁所在。四是用具有現(xiàn)代企業(yè)制度特征的公司來取代封閉的家族制的檳榔生產(chǎn)企業(yè)，不斷促進企業(yè)的體制創(chuàng)新與機制創(chuàng)新。

4、加強對檳榔產(chǎn)業(yè)的引導、監(jiān)管和服務。

一是發(fā)揮政府的規(guī)劃引導作用，積極倡導集約化、規(guī)?；?、企業(yè)化的經(jīng)營理念，維護檳榔企業(yè)在采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)的市場秩序，切實保護企業(yè)的合法權益。

二是發(fā)揮政府職能部門監(jiān)管作用，依法打擊哄抬原果價格、低價銷售、假冒偽劣、違反勞動用工制度等無序行為。同時，針對檳榔生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況，加強稅收監(jiān)管，探索以包裝、原材料為計量單位的稅收征管體制，嚴厲查處做假帳、做虛帳的行為，堵塞偷逃稅的漏洞，切實加強對檳榔生產(chǎn)企業(yè)稅收征管工作。

三是發(fā)揮協(xié)會作用，提高行業(yè)自律水平。四是定期舉辦“檳榔文化藝術節(jié)”活動，創(chuàng)建崇尚檳榔產(chǎn)業(yè)文化良好氛圍。五是以專業(yè)培訓、考察學習等方式方法提升檳榔企業(yè)經(jīng)營者整體經(jīng)營管理能力。

檳榔吃法一，直接吃

打開湖南湘潭檳榔青果檳榔包裝拿出檳榔果，去掉果肉內(nèi)的鹵水和核狀物，這樣對于初食者可降低口腔的刺激，同時口味更佳，嚼檳榔的人，一口檳榔下去，馬上就感覺渾身都是熱量，再嚼幾下，身上，額頭上馬上就會流汗了。再冷的天，幾口檳榔下去也能讓人感覺全是上下的血液流動加速，汗水直流。這種獨特的感覺確實是妙不可言。

檳榔吃法二：檳榔加煙

湖南有句俗話“檳榔加煙，法力無邊”,因為咀檳榔的時候，在檳榔的刺激下，會令口腔及呼吸道和食道的粘膜組織極速活躍，細飽孔也會極度的張開，這時若再吸食香煙，身體對香煙的睡受力就會比平時增強很多倍。

由于過度刺激，會形晌到大腦的下丘垂體分泌出多巴胺腺素，絕大多教的人會出現(xiàn)興奮，極少即分的人還會伴隨有極其輕叔的致幻壓。這兩種東西對人體具有成癮性，若同時食用，雖會獲得比單獨食用時更強一點的所謂快感，但對身體的危害會比較大，且容易造成口腔、咽喉、呼吸道、食道、肺部的損傷，還是勸誡大家，勿用此招，保重身體健康。

檳榔吃法三：檳榔加酒

檳榔放酒里最大的好處加速解酒，它可以起到一定程度的降低酒精的作用，不過啤酒的酒精度本來就不高，放檳榔一般是為了好入口，女孩子比較合適。當然了，我們一般是把檳榔放白酒里面的，你試過嗎？

以湖南省湘潭市為例，湖南湘潭檳榔的食用情況，愛嚼檳榔的人已增至全市人口的30%左右，并逐漸向湖南其他地區(qū)和全國蔓延。嚼檳榔像吸煙一樣，可能形成生理依賴。

吸煙的危害已被很多科學實驗征實，但沒有阻止煙民數(shù)量的增長（尤其在中國），況且檳榔還有很多正面的生理效應。關鍵是如何通過我們的科學研究，使檳榔降低或消除負面作用（像香煙的“降焦減害”），增強正面作用，進而成為一種健康的具有保健功能的食品和治療某些疾病的藥物。

檳榔主要產(chǎn)于東南亞和南亞國家，世界的其他地方對檳榔及其產(chǎn)品的使用比較陌生。印度是檳榔最重要的生產(chǎn)國與消費國，其在發(fā)展檳榔產(chǎn)業(yè)方面有許多成功經(jīng)驗。

目前，國內(nèi)食用檳榔的研究主要集中在檳榔加工工藝改進和添加劑選用上。工藝改進方面主要是利用鮮果經(jīng)冷凍干燥形成綠果，此工藝基本保存了檳榔的營養(yǎng)成分。

但此工藝成本較高，同時由于檳榔堿損失較少、檳榔堿含量較高而可能引起傷害。添加劑選用方面主要集中在甜味劑選用及防腐劑、香料香精選用等三方面。對食用檳榔的研究和開發(fā)主要存在兩大問題：一是食用檳榔的軟化問題；二是檳榔人口難的問題。

長期嚼食檳榔對口腔的硬組織及軟組織均存在潛在的損害作用，給口腔增加負擔以及檳榔粗纖維對口腔和食道、食管等帶來強烈的機械刺激，因此有必要對堅硬的檳榔殼進行軟化以減少對口腔的傷害。

檳榔具有以下的醫(yī)藥價值，但仍未開發(fā)利用：①在新陳代謝系統(tǒng)，用作消化劑和排除胃腸氣脹劑；②用以治療糖尿病；③用以醫(yī)治某些皮膚??；④用作催欲劑，等等。對檳榔果中存在的生物堿類物質(zhì)做系統(tǒng)的分離，分離并鑒定其結構及活性基團；對檳榔果中的抗氧化、降血脂等活性物質(zhì)進行分離和性質(zhì)研究，分析其作用機理及構效關系；探索能保留一定檳榔有效成分而檳榔堿、銅等低含量的檳榔茶固體飲料等深加工產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝技術等均需進行研究。

這些研究都將對我國熱帶、亞熱帶地區(qū)檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的社會和經(jīng)濟意義，并為我國農(nóng)作物資源開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品安全性和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領域的研究提供新思路。

食用檳榔加工的趨勢主要體現(xiàn)在：

一是“減害增益”研究和深度開發(fā)、“綜合利用”研究方面的深人；利用育種學、種植學、營養(yǎng)學、植物生理學、生物化學、化學、微生物學、藥理學、流行病學、毒理學等相關原理，進一步明確檳榔生理和藥理活性分子等，為食用檳榔產(chǎn)品標準化、生產(chǎn)提供科學依據(jù)。

二是深人開發(fā)檳榔食品新產(chǎn)品如檳榔口香糖、檳榔果茶、檳榔酒等，通過生產(chǎn)系列食用產(chǎn)品，延長檳榔的產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)業(yè)的附加值，還可以開發(fā)日用品保健品、美容品和藥品等技術含量更高、附加值更高的檳榔深加工產(chǎn)品如檳榔護膚霜、檳榔消食片、檳榔酒等，并且可以運作從檳榔果中提取檳榔堿用于生產(chǎn)家庭戒毒保健藥品的高新技術項目。

三是檳榔添加劑（甜味劑、香精）的研發(fā)和生產(chǎn)。對于添加劑的研究，要提倡安全、健康、高效、風味兼顧的原則，尤其應符合食品安全法規(guī)的規(guī)定。

說真的，我們這里的人吃檳榔的太多了，即使知道有毒，知道不干凈還是有那么多人喜歡，尤其是那些男人。如果說在外面煙酒是男人的招牌的話，在我們這里，檳榔才是男人的招牌。比如，家里要做什么好事好樂，除了工資和一包煙，我們這里的人還會發(fā)一包檳榔。比如，結婚酒席，每一桌上也都會擺上一包檳榔的。

可見檳榔在我們本地有多受歡迎了，甚至連我女兒都喜歡吃，上次我堂哥偷偷給她吃了一小塊。從那后看到別人吃就伸著手要。打了她好幾次也要吃，真是頭疼。又不是什么好東西，為了這件事我還把我堂哥臭罵了一頓，真是的！盡教些壞習慣！

回去后又看到我老公在嚼檳榔，我就跟他說那大叔的事，結果這家伙居然說我騙他，故意嚇他。用得著嗎？不聽老婆言，總有一天他吃這玩意會吃的后悔的，不管他了，愛吃就吃吧！不過別在我面前吃，看的心煩，很不順眼。